VerdauReise | Teil 3 – Besser kauen, besser verdauen – was im Mund wirklich passiert

Anamaria
3. Juni
1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 30. Juni

30 mal kauen? Nee – echt jetzt? Ich hab doch keine Zeit! 🙄

Besser wär’s… denn Verdauung beginnt im Mund!

Bon voyage! ✈️

Was passiert beim Kauen?

Die Zähne zerkleinern die Nahrung und das Enzym Amylase startet direkt im Mund die Verdauung der Kohlenhydrate. Durch das Kauen kriegt Dein Körper außerdem mit, welche Nahrung kommt – und bereitet sich optimal darauf vor. Die Verdauung von Fetten und Proteinen beginnt erst später.

Was passiert wenn Du zu wenig kaust? 😳

Dein Magen denkt sich: nee, ist klar – ich mach doch jetzt nicht den Job, den die Zähne nicht gemacht haben! 😉 Schlecht verdaute Nahrung wird durch das Verdauungssystem transportiert – das kann zu Gärung, Völlegefühl, Luft im Bauch und Unwohlsein führen.

Probier es aus! 😊

Schon 20 mal kauen pro Bissen macht einen Riesenunterschied – ich war selbst sehr überrascht!

Und für Fortgeschrittene:

Handy weg 📱 und Fernseher aus 📺 beim Essen. Gar nicht so leicht, oder?

Merkst Du einen Unterschied? Schreib es mir in die Kommentare!

Möchtest Du Deine Verdauung ganzheitlich angehen?

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