Luft und Völlegefühl im Oberbauch – obwohl die Portion eigentlich normal war? Ein möglicher Mitspieler dabei: ein Organ, das nur 15 cm lang ist und trotzdem täglich Schwerstarbeit leistet. 😉 Die Bauchspeicheldrüse ist klein und liegt versteckt im Oberbauch. Trotz ihrer Größe produziert sie jeden Tag 1–2 Liter Bauchspeichelsaft, vollgepackt mit Enzymen, die Deine Nahrung in ihre kleinsten Bestandteile zerlegen. Jedes Enzym hat dabei seine eigene Aufgabe: Amylase kümmert sich

Du isst im Kaloriendefizit, machst eigentlich alles richtig – und die Waage bewegt sich trotzdem nicht? Deine Bauchspeicheldrüse könnte dabei eine Rolle spielen. Neben der Verdauung hat die Bauchspeicheldrüse noch einen zweiten wichtigen Job: Sie produziert Insulin. Insulin sorgt dafür, dass Zucker aus dem Blut in Deine Körperzellen gelangt. Nach einer Mahlzeit ist das völlig normal und gehört einfach dazu. Entscheidend ist aber, wie stark Dein Blutzucker dabei ansteigt. Isst