Luft und Völlegefühl im Oberbauch – obwohl die Portion eigentlich normal war? Ein möglicher Mitspieler dabei: ein Organ, das nur 15 cm lang ist und trotzdem täglich Schwerstarbeit leistet. 😉 Die Bauchspeicheldrüse ist klein und liegt versteckt im Oberbauch. Trotz ihrer Größe produziert sie jeden Tag 1–2 Liter Bauchspeichelsaft, vollgepackt mit Enzymen, die Deine Nahrung in ihre kleinsten Bestandteile zerlegen. Jedes Enzym hat dabei seine eigene Aufgabe: Amylase kümmert sich